Anethole rich Clausena heptaphylla (Roxb.) Wight & Arn., 에센셜 오일 약리학 및 유전독성 효율성

Jun 30, 2023

Scientific Reports 12권, 기사 번호: 9978(2022) 이 기사 인용

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널리 사용되는 산업용 향료인 아네톨(Anethole)은 주로 아니스와 스타 아니스를 원료로 합니다. 본 연구는 가스 크로마토그래피/질량분석법을 통해 아네톨이 풍부한 클라우세나 헵타필라 잎 에센셜 오일(ARCHEO)(88.59%)의 심층적인 약리학적 분석, 즉 항당뇨병, 피부 미백, 신경변성 장애 억제 활성을 밝히는 것을 목표로 합니다. GC/MS) 분석을 통해 양성자 핵자기공명 1H-NMR을 통해 추가로 확인하고 표준 화합물인 아네톨과 비교했습니다. ARCHEO(ABTS EC50 6.97 ± 0.004 µg/mL; 프로테아제 분석 4.51 ± 0.004 µg/mL)는 항산화 및 항-항산화제 측면에서 표준 화합물 아네톨(ABTS EC50 9.48 ± 0.048 µg/mL; 프로테아제 분석 EC50 22.64 ± 0.016 µg/mL)보다 우수한 성능을 보였습니다. 염증 실험. ARCHEO는 또한 항당뇨병 활성(EC50 22.35 ± 0.121 µg/mL), 티로시나제 억제 활성(EC50 16.45 ± 0.012 µg/mL) 및 항콜린에스테라제 활성(EC50) 측면에서도 대조 화합물인 아네톨보다 더 효과적인 것으로 나타났습니다. 22.32 ± 0.016μg/mL). 그러나 ARCHEO는 표준 화합물인 아네톨에 비해 테스트된 모든 미생물에 대해 낮은 항균 활성을 나타냈으며 MIC의 경우 ARCHEO는 Salmonella typhimurium(60 µg/mL), Streptococcus mutans(20 µg/mL) 및 Aspergillus fumigatus( 75μg/mL). ARCHEO(11.11%)와 아네톨(12.33%)은 Allium cepa 분석 유사분열 지수 값을 기준으로 유전독성 효과를 나타내지 않았습니다. 따라서 ARCHEO는 상업적으로 실행 가능하고 널리 이용 가능한 저렴한 아네톨 공급원이 될 수 있으며, 이는 식품 향료, 향료 및 제약 산업 분야에서 수요가 활발합니다.

에센셜 오일은 방향족 식물이 2차 대사산물로 생성하는 화합물의 혼합물과 함께 농축된 소수성 향의 휘발성 유성 액체입니다1. 전통적으로 에센셜 오일은 주로 식품 보존제, 향료 및 향료로 사용되었습니다2,3,4. 이전에는 약리학적 특성으로 인해 에센셜 오일이 덜 사용되었습니다. 그러나 최근의 발전으로 인해 에센셜 오일의 약학적 측면이 각광을 받고 있습니다. 자연적이기 때문에 합성 변형 에센셜 오일보다 독성이 덜하기 때문에 더 많은 사람들이 다양한 치료를 위해 천연 자원을 향하고 있기 때문에 최근 연구에서 대체 의학으로 추구되고 있습니다5. 따라서 인구가 보다 친환경적인 자원으로 이동하는 추세로 인해 천연 제품에 대한 필요성이 더욱 높아지고 있습니다.

에센셜 오일에서 자연적으로 추출된 화합물 중 하나는 "아네톨"이며 자연적으로 트랜스 및 시스 형태로 발생하는 알콕시 프로페닐 벤젠의 유도체입니다6. 이성질체 중에서 자연적으로 발생하는 아네톨의 이성질체 형태는 자연적으로 발견되는 아네톨6의 약 90%를 차지하는 트랜스-아네톨입니다. 트랜스 아네톨은 더 달콤한 초본 향을 가지고 있으며 일반 식용 설탕보다 약 10배 더 달콤한 맛을 냅니다7. 이는 식품 및 제과, 향수, 화장품 및 제약 응용 분야에서 광범위하게 활용되는 중요한 향미 화합물입니다8,9. 전통적으로 아네톨 함유 식물은 신경 장애, 염증, 위장 문제 및 호흡기 카타르 문제를 치료하는 데 사용되었습니다8. 식물을 함유한 아네톨은 향신료, 구강청정제, 감미료로도 사용됩니다10. 아네톨은 주로 아니스, 스타 아니스, 회향에서 생산됩니다7. 본 연구는 아네톨이 풍부한 클라우세나 헵타필라 에센셜 오일의 다양한 약리학적 활성을 평가하는 것을 목표로 합니다.

Clausena heptaphylla (Roxb.) Wight & Arn.은 운향과에 속하는 향기로운 관목 또는 작은 나무입니다. 이 식물은 인도(특히 북동부 지역), 방글라데시, 라오스, 미얀마, 네팔, 태국 및 인접 지역이 원산지입니다11. 클라우세나(Clausena) 속에 속하는 식물은 살충제, 수렴제, 이뇨제, 해충 제거제로 사용하는 것 외에도 근육통, 두통, 말라리아열에 대한 다양한 전통 치료법에 사용되는 등 다양한 약리 특성을 갖는 것으로 알려져 있습니다12. 식물의 잎은 쾌적하면서도 강한 향기를 가지고 있는 것으로 보고되었습니다. 잎에는 추출 시 연한 노란색을 띠는 것으로 보고된 에센셜 오일이 포함되어 있습니다13.